Uunin ja liesituulettimen pesu… ja samaa vauhtia koko keittiö putipuhtaaksi!
Puhdas keittiö on toimivan arjen tukikohta. Hämeen Laatusiivouksen ohjeet keittiön pesuun ja ylläpitoon takaavat parhaan lopputuloksen. Pahimmat ja pinttyneimmät rasvaliat löytyvät yleensä uunista, liesituulettimesta ja sen ympäristöstä, sekä korkealta avointen kaappien päältä, mikäli sellaisia keittiöstä löytyy. Ja kun vauhtiin on päästy, käydään läpi koko keittiö: lopuissa pinnoissa ei kauaa menekään!
Mitä välineitä tarvitsen keittiön siivoamiseen?
Ensin katsaus pesuaineisiin ja niiden ominaisuuksiin. Tuttu Fairy on kelpo yleispesuaine moniin tarkoituksiin. Koska se on tarkoitettu käsitiskiaineeksi, sen pH-arvo on melko neutraali, 8—9 välillä, eli lievästi emäksinen. Pinttyneimpään rasvalikaan se ei kuitenkaan tehoa, vaan tarvitaan voimakkaampaa emästä. Sitä löytyy mm. uuninpuhdistusaineista, kuten K2R (pH 11—11,4), MrMuscle (pH 14, todella voimakas) tai vastaavat. Uuninpuhdistusaineiden kanssa on syytä olla varovainen: käytä suojakäsineitä, vältä puhdistusaineiden höyryjen hengittämistä ja varoa silmiä ainetta suihkuttaessasi. Varoa myös muovisten tai maalattujen materiaalien vaurioittamista aineella. Näiden pesuaineiden käytön jälkeen pinnat pitää pyyhkiä huolellisesti pelkällä vedellä ja lopuksi tarvittaessa kuivata pyyhkimisjälkien välttämiseksi.
Entä välineet? Uunin pesuun tarvitset saippuavillaa ja/tai hankaussienen, sekä ikkunaraapan, jonka saat rautakaupasta. Siinä on ikään kuin partakoneen terä suojuksen alla. Uunin rasvaisimpiin hommiin tarvitset joko talouspaperia tai vanhoja ”ei enää niin nättejä” liinoja. Lattian suojaamiseen voit käyttää sanomalehteä tai vanhaa pyyhettä. Muihin pintoihin on hyvä olla valmiina muutama pehmeä, reilunkokoinen mikrokuituliina ja kuivaamiseen käy mainiosti myös puhdas ja kuiva froteepyyhe.
Näin puhdistat uunin ammattilaisen tapaan (muista suojakäsineet!)
Uunin puhdistus vaatii eniten aikaa, joten siitä on hyvä aloittaa. Uuninpesuaineen on syytä antaa vaikuttaa vähintään puoli tuntia, mieluummin enemmän, ihannetapauksessa vaikkapa yön yli. Jos siis päätät käyttää lauantaiaamupäivän keittiön tehosiivoukseen, laita perjantai-iltana uunin puhdistusaine vaikuttamaan ja liesituulettimen metalliset suodattimet astianpesukoneeseen, samalla kun keräät sinne muutkin likaiset astiat koko huushollista ja pistät koneen käymään. Tiskiallas tarvitaan muutenkin siivoushommissa käyttöön, niin astioiden on syytä olla pois tieltä.
Suojaa lattia uunin edestä ja etureunan alta vanhalla pyyhkeellä tai sanomalehdillä siltä varalta, että joku noro karkaisi luukun raosta. Tällöin aineen voi jättää huoletta yöksi vaikuttamaan.
Irroita uunin sivuritilät, yleensä joko ala- tai yläpuoli irtoaa vetämällä suoraan ja toisessa on väkäset, jotka pitää pujottaa pois paikoiltaan. Laita ne, sekä uuniritilä uunin pohjalle vaahdon sekaan.
Vaahtoa suihkuttaessa varo sähkövastuksia ja kiertoilmauunissa tuulettimen reikiä. Sekä aineen hengittämistä! Erityisesti Mr. Musclen uuniaine menee suihkuttaessa henkeen, K2R ei niinkään. Samalla voit laittaa myös uunipelteihin ainetta ja laittaa nekin uuniin likoamaan. Uuni pitää hyvin kosteutta, näin aineen teho säilyy. Muista laittaa ainetta vaikuttamaan myös uunin luukun sisäpintoihin, jos se näyttää likaiselta.
Vaikutusajan jälkeen ruskeat vaahdonjämät voi pyyhkiä talouspapereilla roskiin tai pestä ne pois vanhalla liinalla, joka saa rauhassa värjäytyä ruskeaksi. Hankaussieni, kostutettu saippuavilla (esim. Pata-pata) ja ikkunaraappa ovat hyviä välineitä jäljelle jääneiden pinttymien poistamisessa. Tämä hankaaminen uudelleen ja uudelleen, kunnes olet kiiltävään lopputulokseen tyytyväinen, on koko homman raskain osuus, eikä vähiten hankalan työasennon ansiosta.
Lasiluukun puhdistukseen ikkunaraappa on kätevä, kunhan rasva on sopivasti pehmennyt uuniaineen vaikutuksesta. Älä käytä lasiin teräsvillaa. Puhdistussavea (esim. Universal Stone) voi käyttää.
Lasipinnoissa viimeistely kuivaamalla on tärkeää, tämä tehdään lian poiston ja aineiden huolellisen poispyyhkimisen jälkeen. Kun olet saanut luukun sisäpinnan puhdistettua, huomaat yleensä, että valumia on myös sisä- ja ulkolasin välissä. Luukun saa tyypillisesti ”halkaistua” kahtia, mutta mekanismit ovat erilaisia ja ohjekirjaa saatetaan tarvita. Yleensä lasiluukun avaaminen vaatii parin ruuvin avaamista, toisinaan ne ovat isoja ja aukeavat tavallisella ruokaveitsellä, joskus tarvitaan ruuvimeisseliä ja edistyneimmissä ratkaisuissa tarjolla on sormin avattavat väkäset. Koska vetojousi on yleensä sisemmässä lasissa, saa varoa, ettei sisäluukku paukahda kiinni ja alaluukku rämähdä auki, kun kiinnityksen on avannut.
Lopuksi pitää vielä myös saada luukku takaisin kasaan, sivuritilät uuniin paikalleen ja muuta mukavaa. Pidä ajatus mukana purkuhommissa, jotta myös kasaaminen onnistuu.
Ohjeet liesituulettimen puhdistukseen
Mitä eri asioita pitää ottaa huomioon erityyppisten liesituulettimien puhdistuksessa? Valkoinen vai teräksinen pintamateriaali, terässuodattimet vai paperisuodattimet? Millä lähtee rasva irti korkeasta huuvasta? Miten saa kirjavan rosteripinnan hyvän näköiseksi?
Aloitetaan suodattimista:
Pese liesituulettimen metallinen suodatin säännöllisesti, esimerkiksi yhden tai kahden kuukauden välein astianpesukoneessa, niin suodattimien toimintakyky säilyy moitteettomana.
Mikäli tämä ei ole mahdollista, ja käsinpesu on ainoa vaihtoehto:
- Laita kuumaa vettä tiskialtaaseen
- Liuota veteen hieman uuninpuhdistusainetta (käytä suojakäsineitä). Fairylläkin voi kokeilla, mutta todennäköisesti sen teho ei riitä, jos rasva on yhtään ehtinyt pinttyä.
- Laita suodattimet likoamaan veteen vähintään puoleksi tunniksi
- Yritä tökkiä rasvoja irti tiskiharjalla, vaikka harjakset tarttuvat ikävästi metalliritilään.
- Huuhtele kuumalla juoksevalla vedellä tiskiharjaa apuna käyttäen
- Toista käsittely tarvittaessa
- Summa summarum: Kiikuttamalla suodattimet vaikka kaverin astianpesukoneeseen pääset helpommalla!
Vaihda paperisuodatin uuteen aina kun se alkaa näyttää rasvaiselta ja kellertävältä, 1—3 kuukauden välein, riippuen käytön määrästä.
Rosteripintaisten liesituulettimien ulkopintojen puhdistus: käytännössä valkoisiin toimivat kaikki samat kikat, mutta helpommin, sillä ainoastaan rosteri pyrkii joskus jäämään kirjavaksi.
Tee astianpesualtaaseen tai sankoon pesuvesi: mahdollisimman kuumaa Fairya sisältävää pesuvettä, sellaista että hanskakäsi sen kestää, ja väännä siinä mikrokuituliina kosteaksi. Kastele toinen mikrokuituliina hanan alla lämpimällä vedellä. Ota esiin puhdas, kuiva froteeliina. Pyyhi ensin pesuaineella, sitten vedellä, lopuksi kuivalla. Siten, että kumpikaan kosteapyyhintä ei ehdi yhtään kuivahtaa välissä, vaan sinä kuivaat sen froteella. Näin vältetään raidat. Rosteripintaa kannattaa pyyhkiä teräksen harjaussuunnan mukaisesti.
Ylläoleva auttaa, mikäli tilanne ei ole paha, ja kaikki lika irtoaa kahdella ensimmäisellä liinalla. Jos rasva on yhtään pinttynyttä, tarvitaan taas emäksisempiä aineita. Pesuveden joukkoon voi sekoittaa vähän uuniainetta. Uusi yritys edellä mainituin kuvioin. Aineella – vedellä -kuivaus.
Huom! Vaikka uunin puhdistuksessa sai käyttää teräsvillaa, älä koskaan käytä sitä liesituulettimeen tai tiskialtaaseen. Rosteri- ja maalipinnat eivät sitä kestä, vaan naarmuuntuvat herkästi.
Keittiön yläpölyjen siivoaminen
Mikäli keittiöstä löytyy avoimia kaapinpäällisiä, niihin kertyy ennemmin tai myöhemmin tasainen kerros rasvaista pölyä, jonka poistaminen ei välttämättä käy ihan Fairyllä pyyhkimällä. Tai käy kyllä, jos muistaa tehdä homman noin kahden kuukauden välein. Muuten pitää käyttää siihenkin emäksisempää ainetta.
Avoin kaapinpäällinen ei siis tosiaan ole ihanteellinen paikka koriste-esineiden säilyttämiseen, koska puhdistaminen vaatii yleensä tikkaat ja vaivannäköä. Rasvapöly on myös paloturvallisuusriski, jos sitä ehtii kertyä silminnähtävä kerros.
Monet ovat keksineet helpottaa puhdistamista leikkaamalla kaapin päälle sopivankokoiset paperinpalat, jotka voi sitten vain vaihtaa uusiin vaikka kerran vuodessa ja välttää koko puhdistamisen vaivan.
Kaappien ovien ja keittiön tasojen puhdistaminen
Kaappien oviin ei pidä käyttää mitään vahvoja aineita ja mikrokuituliinallakaan ei pidä voimakkaasti hangata, tai saattaa vahingoittaa herkkää maalipintaa. Niissä näkee monenlaisia pintoja, kaikissa on omat riskinsä, eli varovainen saa olla. Mitään pesuainetta ei kannata suihkuttaa suoraan kaapin oviin, vaikka houkutus on suuri, jos vaikka alakaapeissa on valunutta ruokatahraa. Turvallisempaa on kostutella pinttymä mietoon yleispuhdistusaineeseen kostutetulla liinalla.
Sormenjälkien ja pölyn pyyhintään kauttaaltaan käy sama menetelmä kuin vaikka peileihin: kevyt pyyhintä kostutetulla liinalla ja kuivaus kuivalla liinalla yhtä kevyesti heti perään. Kuivaus estää mahdolliset pyyhkimisjäljet ja poistaa viimeiset pölyt. Tee tämä kevyesti välttääksesi selkeät pyyhkimisjäljet, joita mikrokuituliina voi saada aikaan iäkkääseen maalipintaan. Sama varoitus koskee muitakin maali- tai vahapintaisia kalusteita: karheammat mikrokuituliinat eivät sovellu.
Tasojen pyyhintään pätevät pitkälti samat aineet, välineet ja säännöt kuin oviinkin. Tasoilla on yleensä myös kaikenlaista tavaraa. Mitä enemmän saat niitä sijoitettua kaappien kätköihin, sitä selkeämmän ja helpommin siivottavan keittiön saat. Pyyhi samalla myös kodinkoneista pölyt, murut ja sormenjäljet.
Tiskialtaan peseminen
Tiskialtaassa viemärikorkit ja -reiät ovat usein melkoinen bakteeripesä. Niiden säännölliseen pesuun on hyvä olla oma tiskiharjansa. Pari tippaa tiskiainetta ja harja on näiden puhdistamiseen riittävä välineistö. Mikäli rasvaa on tarttunut myös altaan reunoihin, pese ne ensin pois tiskiaineella. Tummentumat saat pois ja kaupanpäälle upean, uudenveroisen kiillon, kun viimeistelet puhdistuksen Universal Stone -puhdistussavella. Sieni kostutetaan kunnolla, savea hangataan sieneen reilusti ja sitten allas hangataan kauttaaltaan savivaahdolla. Myös metalliset viemärikorkit voi kiillottaa tällä. Lopuksi savi pestään pois huolellisesti ja allas kuivataan.
Keittiön ylläpitosiivoaminen
Kaiken tämän urakoinnin jälkeen voidaan todeta, että kaikkein helpoimmalla pääsee, jos ei anna lian pinttyä! Pyyhi siis aina ruuanlaiton jälkeen tuoreet roiskeet pois, niin et tarvitse vahvoja aineita. Murusia kertyy aina kun leipäpussin avaa, joten pieni rikkaimuri keittiössä ei ole turha väline, mutta yhtä lailla pärjää liinoillakin.
Jos hauduttaa ruokaa uunissa jälkilämmöllä, saattaa huomata, että uunin luukku on höyryssä. Mikä mahtava tilaisuus pyyhkiä uunin pinnat parilla talouspaperilla! Paljon likaa irtoaa, vaikka ei toki kaikki.
Tsemppiä ylläpitosiivoukseen! Jos kuitenkin arjen kiireet vievät voiton, niin meiltä saa siivousapua.
Säännöllinen siivous kahden tai neljän viikon välein auttaa ihmeellisen paljon.